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2013年02月19日

ハワイ島に降る雪「コナスノー」

ハワイ島では、年に3回雪が降ると言われています。 「コナの雪」と呼ばれているそうです。 一体何のことでしょう? それは、コナの白い花がまるで雪が降った枝のように満たされている様子を表現したものなのです。 鮮やかで繊細なコーヒーの花の旬は短く、数日で茶色く変色をしてからコーヒー豆が顔をだします。 それまでの間、雪のように白い美しい花がアロマのように芳醇な香りを醸し出しすのです。 コナスノーと呼ばれるハワイ島だけの特別な雪は、早春から5月くらいの間までと言われています。 甘い香りに囲まれたハワイの雪を是非鑑賞してみてください。

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投稿日時:2013年02月19日

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